Имбирная диета

Имбирная диета

Имбирная диета

Имбирь часто используется как специя, приправа для придания особенного вкуса блюдам или для приготовления вкусных напитков. А кроме этого, имбирь известен своей пользой. Он помогает в лечении некоторых заболеваний, восстанавливает иммунитет и повышает работоспособность. Также имбирный корень помогает избавляться от лишних килограммов и поддерживать вес в норме.

Преимущества имбирной диеты

Помимо витаминов, микроэлементов и аминокислот, в корне имбиря содержится группа органических соединений, которые улучшают метаболизм.

Также к плюсам употребления этого продукта относятся:
• противовоспалительные, антисептические и антимикробные свойства;
• уменьшение выработки кожного сала;
• нормализация аппетита;
• улучшение работы кишечника;
• профилактика атеросклероза;
• защита от холестериновых отложений;
• укрепление стенок сосудов;
• улучшение кровообращения.

Диета обеспечивает постепенный, но действенный результат, который сохраняется на долгое время, после похудения не происходят резкие скачки к прежнему весу.

Основа диеты:

Перед началом диеты необходимо выбрать вид имбиря. Он бывает черным и белым. Черный имбирь перед употреблением нужно хорошо вымыть и обработать. Но именно этот вид считается наиболее эффективным для похудения, несмотря на более жгучий вкус.
Корень можно употреблять в свежем виде или в замороженном. Полезнее всего, конечно, свежий имбирь. Маринованный и порошковый имбирь лучше не использовать, так как все полезные вещества разрушаются под воздействием обработки.

Хранить имбирь нужно не дольше недели в холодильнике в закрытой емкости, чтобы в корне сохранилось максимальное количество соков. Замороженный имбирь можно хранить до 3 месяцев, разрезав его предварительно на куски.

Схема питания
Отличие от обычных диет в том, что нет необходимости сильно изменять ежедневный рацион. Нужно только воздержаться от копченостей, слишком жирных или соленых продуктов, не злоупотреблять сладостями и хлебобулочными изделиями.
Предпочтение следует отдать морепродуктам и нежирной рыбе, овощам, фруктам и молочным продуктам. Рекомендуется составлять меню так, чтобы в сутки не употреблять более 1800 килокалорий.
Основа диеты – имбирный чай, так как температура напитка обеспечивает всасывание активных веществ прямо в желудке. Пить чай нужно за 30 минут до еды, затем еще раз через 1 час после. Но за сутки не стоит употреблять больше 2 литров. Также не рекомендуется принимать его в течение 2 часов перед сном.
Подобной диеты лучше придерживаться до 2 месяцев, за это время можно сбросить около 18 килограмм.

Диета на 3 дня
Можно ускорить сброс веса и воспользоваться более жестким вариантом имбирной диеты, меню которой рассчитано на 3 дня. В основе также лежит употребление чая, но калорийность употребляемых продуктов сильно сокращается.

Состав чая для диеты на 3 дня: 5 чайных ложек натертого корня имбиря, 2 растертых зубчика чеснока, щепотку черного молотого перца. Получившуюся смесь залить 1 литром кипятка. Затем оставить ее отстаиваться на 1-2 часа в термосе, после чего процедить и пустить в жидкость 1 ложку меда и 0,5 стакана лимонного сока.
За сутки нужно выпивать около 2 литров чая. Помимо обычных ограничений, запрещены сахар и соль.

Приблизительная схема питания на день:
На завтрак идут 70 грамм сушеных яблок, 60 грамм классического йогурта, 120 грамм нежирного творога.
Между завтраком и обедом можно сделать перекус, состоящий из морковно–капустного салата, в который добавляется щепотка молотого корня имбиря.

На обед можно запечь куриную грудку, выдержанную в лимонном соке, классическом соусе из сои и имбире. К куриному мясу можно добавить свежий огурец или помидор.
Послеобеденный перекус – грейпфрут.
Ужин состоит из 150 грамм рыбы на пару и тушеных кабачков.
Таким образом, в течение 3 дней рассчитывая калорийность продуктов и употребляя специальный имбирный чай, можно избавиться от 5 килограмм лишнего веса.